L’arte della
Ristorazione
RISTORAZIONE
RISTORAZIONE
La nostra cucina all’Hassler Roma nasce dall’incontro tra tradizione e innovazione, valorizzando gli ingredienti di stagione attraverso una sensibilità contemporanea. Crediamo che l’atmosfera sappia esaltare ogni sapore. Dall’eleganza raffinata del Salone Eva alla grandiosità delle viste panoramiche di Imàgo, c’è un luogo per ogni stato d’animo. Entrate in un mondo di ospitalità, sapore e raffinatezza.
Risvegliatevi con una deliziosa colazione oppure concedetevi un piacevole afternoon tea al Salone Eva, mentre la sognante luce del pomeriggio filtra dalle finestre, avvolgendo la sala di una tonalità rosata. I menu ricercati dell’Executive Chef Marcello Romano vi invitano a vivere un’autentica avventura gastronomica, in ogni momento della giornata. Sorseggiate un calice di vino osservando il vivace via vai di Piazza di Spagna da Il Palazzetto. Trascorrete una serata all’Imàgo, mentre il sole tramonta sullo skyline di Roma e le creazioni dell’Executive Chef Andrea Antonini arrivano in tavola.
Imàgo
Ristorante stellato Michelin
Al 6° piano dell’Hassler Roma, la sala panoramica di Imàgo vi attende per avvolgervi nei sapori e nella maestosità della Città Eterna. L’Executive Chef Andrea Antonini reinterpreta la classica cucina italiana con creatività e finezza, mentre ogni piatto viene delicatamente esaltato dalla musica soffusa e dal panorama.
Da martedì a sabato
Ingresso dalle 19:00 alle 20:30

Salone Eva
e Palm Court
Amato da romani e visitatori, il Salone Eva offre un ambiente accogliente e raffinato, ideale per concedersi un’esperienza di fine dining in ogni momento della giornata. Assaporate colazioni e brunch senza fretta, deliziosi pranzi, sofisticati afternoon tea e cene romantiche, il tutto accompagnato dall’incomparabile servizio Hassler. Quando il clima si fa più mite, accomodatevi nel verde rigoglioso del nostro giardino Palm Court per una cena all’aperto.
Dalle 11:00 fino a tarda sera


Carmen's
Bar
Entrate nel nostro bar dall’atmosfera da speakeasy e lasciatevi trasportare in un’epoca d’altri tempi, tra eleganza e raffinatezza tipicamente romane.
BAR
Terrazza
al 7° piano
Visto dall’alto, la frenesia della vita romana sembra attenuarsi. La nostra panoramica terrazza al 7° piano vi accoglie con una selezione di drink, una carta dei vini curata con attenzione, caffè e proposte leggere da gustare mentre ammirate la Città Eterna dall’alto.
Ogni giorno,
12:30 — 23:30

Il Palazzetto
Wine Bar
Lasciatevi conquistare dalla nostra accurata selezione di vini, mentre ammirate la Scalinata di Trinità dei Monti dall’elegante cornice de Il Palazzetto Wine Bar.
Da martedì a sabato.
Dalle 17:00 alle 23:00
