Food&Wine Festival, Roma
18 Maggio, 2013
Lo Chef Apreda porta il suo cous cous al curry indiano, abbacchio alla brace inversa e fluido di pasta al pomodoro per il tema "cous cous del futuro" a questa prestigiosa prima edizione del festival presso la sede di Roma di Eataly.
Le Strade della Mozzarella, Paestum7 Maggio, 2013Chef Apreda prepara la sua "Caprese liquida, tiepida e affumicata" in uno show-cooking per questo prestigioso evento trade. Culinaria 2013, Roma
16 Marzo, 2013
Manifestazione gastronomica di grande rilievo in cui lo Chef Apreda propone un show-cooking del suo nuovo piatto "Pasta e patate, granchio reale e curry indiano".
Identità Milano
12 Feb, 2013
Lo Chef Apreda presenta il suo libro "Apreda all'Imàgo - Alta cucina sui tetti di Roma" all'evento gastronomico dell'anno: Identità Milano, insieme all'autore Antonio Paolini.
Festival del Tartufo Bianco, Oberoi Hotel Mumbai e New Delhi, India
23 Nov - 2 Dic., 2012
Francesco Apreda prepara un menù speciale al tartufo bianco per un pubblico gourmet indiano, sia al "Vetro", ristorante italiano dell'Hotel Oberoi di Mumbai, che al pluri-premiato "Travertino" dell'Hotel Oberoi a New Delhi.
Taste of Roma, Roma
20-23 Sett, 2012
Lo Chef Apreda presenta assaggia della cucina dell'Imàgo a questo prestigioso gourmet festival che annovera la partecipazione di 11 altri Chef provveniente dai migliori ristoranti della Capitale.
Arte Italia, Reno Nevada
Gennaio 2010
Lezioni di cucina italiana con sezioni di cucina tradizionale e cucina contemporanea a marchio Imago per i membri dell'associazione Arte Italia di Reno Nevada.
Festival al Ristorante Vetro, Hotel Oberoi Mumbai
5-22 novembre, 2008
Chef Francesco Apreda ha portato le specialita dell'Imago al ristorante Vetro dell'Oberoi di Mumbai, creando uno speciale menu a pranzo e cena in occasione di questo festival del cibo italiano.
GourmetHotelCollection al Wine Festival Merano
31 ottobre - 9 novembre, 2009
Lo Chef Apreda partecipa a questo evento di spicco dedicato al cibo e vino di alto livello, elaborando degli assaggi davanti a un pubblico di gourmand. Accanto a lui, molti altri ristoranti di alta qualita che facevano parte di strutture alberghiere.
Festival al Ristorante Travertino, Hotel Oberoi New Delhi
1-9 marzo, 2008
Lo Chef del Palazzetto dell'Hassler, Vincenzo Di Tuoro, e la pasticceria dell'Imago approdano a New Delhi per creare un menu a la carte e un menu fisso a pranzo e cena per far conoscere agli ospiti indiani una cucina a marchio Hassler, creativa e italiana.
Royal Automobile Club, London
1-2 febbraio, 2008
Chef Apreda crea una meravigliosa cena di gala a quattro portate per i membri di questa prestigiosa associazione inglese nata nel 1897.
Imperial Hotel di Tokyo
Gennaio 2004
Lo Chef Apreda porta la cucina italiana dell'Hassler al ristorante Cicerone dell'Imperial Hotel di Tokyo, e prepara assaggi che variano dai cocktail al buffet, all'alta ristorazione per un pubblico di alto livello.